História
Uma história que começou com uma ideia simples e cresceu até se tornar numa das marcas de restauração mais reconhecidas a nível internacional.
Onde tudo começou
A Subway é uma empresa americana que nasceu no verão de 1965, graças à iniciativa de Fred DeLuca, um jovem de 17 anos que queria pagar os seus estudos universitários.
Depois de entrar em contacto com um amigo da família, o Dr. Peter Buck, surgiu a ideia de abrir uma loja de sandes.
Para colocar o negócio em funcionamento, precisavam apenas de alugar um espaço, instalar um balcão, comprar os alimentos e abrir o estabelecimento ao público.
Depois de estudarem a ideia, ambos se associaram e, um mês mais tarde, abriram a primeira loja de sandes em Bridgeport, Connecticut, com um investimento inicial de 1.000 dólares.
De uma loja para milhares de restaurantes
Depois de comprovado o sucesso do negócio, em 1974 decidiram iniciar a expansão através do sistema de franchising.
A cadeia pertence à Doctor's Associates Inc. (DAI), empresa proprietária registada da marca comercial Subway a nível internacional.
A partir da estrutura central, trabalha-se de forma próxima com os franchisados, prestando apoio nas áreas de marketing, publicidade, gestão de pedidos e outras necessidades operacionais.
Além dos escritórios centrais de cada país, a Doctor's Associates Inc. dispõe de centros de formação destinados a garantir a preparação dos seus franchisados.
O desenvolvimento empresarial é dirigido por Stella Moskis, Diretora-Geral da marca para Espanha, Portugal, Itália, Grécia, Chipre, Malta e Gibraltar.
Uma marca construída ao lado dos seus franchisados
Desde o primeiro restaurante até à expansão internacional, a história da Subway foi construída através de pessoas, ideias e uma rede global de franchisados.
A nossa homenagem
Uma homenagem a todos os que inspiram cada passo da nossa história. Estas peças refletem o espírito, a dedicação e a paixão que nos unem. Obrigado por fazer parte deste caminho.