Ao mesmo tempo que reduzimos o nosso impacto ecológico e criamos uma influência positiva nas comunidades que servimos em todo o mundo, o Sistema SUBWAY® compromete-se a proporcionar uma grande variedade de sabores e alimentos nutritivos.

Seguimos um caminho. A nossa visão é conseguir, tanto a nível ambiental como social, que os restaurantes SUBWAY® e as suas operações sejam o mais responsáveis possível. Todos os dias nos esforçamos por trabalhar de uma forma que tenha um impacto positivo no meio ambiente, melhorando ao mesmo tempo as vidas dos nossos clientes, franchisados, empregados, fornecedores e comunidades em todo o mundo. Acreditamos que as boas práticas comerciais, respeitadoras do meio ambiente, ajudam a aumentar a rentabilidade dos nossos franchisados, melhorar a experiência dos nossos clientes, assim como ajudar a proteger o planeta. Comprometemo-nos a:

• Continuar a melhorar o nosso menu com opções nutritivas e de elevado sabor, assim como dar acesso a informação sobre nutrição e sobre como ter um estilo de vida equilibrado
• Assegurar-nos de que os nossos alimentos correspondem à máxima qualidade e respeitam as normas de segurança
• Procurar soluções sustentáveis e efetivas, em questões de custo, que sirvam as necessidades comerciais dos nossos franchisados;
• Enfocar as nossas iniciativas de sustentabilidade em eficiência energética, conservação dos recursos e da água, redução de resíduos, gestão sustentável do abastecimento e da cadeia de fornecimento
• Alentar os nossos franchisados a contribuir com as suas comunidades, promover a diversidade e escolher opções e práticas comerciais que respeitem o meio ambiente.

Enquanto líder nutricional, a marca SUBWAY® compromete-se a oferecer aos nossos clientes em todo o mundo uma gama completa de opções de elevado sabor. Para que os nossos clientes possam tomar decisões informadas sobre os alimentos que consomem, a informação nutricional está disponível na internet. Trabalhamos continuamente para melhorar os nossos menus e os benefícios nutricionais dos nossos alimentos.

Variedade Nutricional

• Gama de subs® com baixo teor em gordura que contêm menos de 6 gramas de gordura por cada 100g
• Sem Gorduras Trans acrescentadas
• Grande variedade de verduras frescas que se podem agregar, que lhe ajudam a obter parte das suas necessidades diárias
• A combinação de hidratos de carbono, proteínas, minerais e vitaminas para clientes que procuram uma seleção equilibrada de alimentos
• Reduzimos o sódio no nosso menu e estamos a trabalhar para conseguir reduzir ainda mais o sódio a nível mundial

A segurança alimentar e a qualidade dos alimentos são muito importantes para nós. Os nossos fornecedores devem cumprir as nossas Políticas "Gold Standard" ou "Regional Standard" de Qualidade e Segurança Alimentar, para assegurar que só os melhores produtos disponíveis cheguem aos restaurantes SUBWAY®.

Ao trabalhar com a nossa cooperativa de compras independente (IPC), de propiedade de nossos franchisados, a marca SUBWAY® compromete-se a desenvolver iniciativas sustentáveis focalizadas na eficiência energética, conservação dos recursos e da água, redução de resíduos, e uma gestão ética e sustentável do abastecimento e da cadeia de fornecimento.
Apoiamos plenamente os princípios responsáveis na agricultura, pesca e criação de gado - para a sustentabilidade a longo prazo dos recursos naturais da terra.

Continuamos a dar passos na sustentabilidade das embalagens, produtos de limpeza e gestão de resíduos e procuramos equipamento e técnicas operativas mais eficientes. Graças ao trabalho dos nossos franchisados Subway®e do IPC, muitas soluções ecológicas começaram a fazer parte das nossas especificações standard.